Ce n’est pas une pizza, c’est une tarte flambée ! Une publicité dans le métro de Paris scandalise les Alsaciens
Une campagne publicitaire récemment lancée par Carrefour dans le métro parisien a suscité une vive indignation parmi les Alsaciens. La photo d’une flammekueche, accompagnée de la légende « Pizza de Strasbourg », a provoqué de nombreuses réactions sur les réseaux sociaux.
L’influenceuse strasbourgeoise Emanouela Todorova a exprimé son mécontentement en déclarant : « Qu’est-ce que ça veut dire ça ? Ce n’est pas une pizza, c’est une tarte flambée ! Ça ne va pas ou quoi ! » De son côté, Jonathan Wahl, animateur radio et influenceur, a également réagi par une vidéo, qualifiant cette légende de « pure provocation pour les Alsaciens ». Il a ajouté une touche d’humour en portant un t-shirt avec l’inscription : « Liberté, égalité, tartes flambées ».
Les internautes ont également réagi avec un certain sarcasme. Certains ont commenté : “Ils ont réussi à insulter simultanément les Alsaciens et les Italiens ! C’est fort ! » tandis que d’autres ont exprimé leur exaspération en disant : « Omg, Paris, on t’aime. mais là, tu viens de déclarer la guerre à l’Alsace ! »
Daniel Vierling, restaurateur et président de la Confrérie du véritable flammekueche, a souligné l’importance de préserver l’identité culturelle de ce plat traditionnel. Il a averti que désigner la flammekueche comme une « pizza de Strasbourg » pourrait effacer son identité historique. Il a ajouté : « Le flammekueche fait partie intégralement du patrimoine culinaire alsacien. Une appellation trop générique pourrait contribuer à une perte de reconnaissance. »
La Confrérie se bat pour maintenir la dénomination traditionnelle « flammekueche », afin de respecter la culture et le patrimoine culinaire de Strasbourg et d’Alsace.
Source : France 3 Régions
