RILLETTE D’OIE supérieure 1 KG Rustadou – RUSTADOU
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:contamination potentielle à la Listeria monocytogenes
Rappel de RILLETTE D’OIE supérieure 1 KG Rustadou en raison de risques sanitaires
Un rappel de produit a été émis concernant la RILLETTE D’OIE supérieure de 1 kg de la marque Rustadou. Ce rappel est motivé par une contamination potentielle à la Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut avoir des conséquences graves, notamment chez les personnes vulnérables.
La Listeria monocytogenes est particulièrement préoccupante dans les produits alimentaires, car elle peut se développer à des températures de réfrigération. Les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement.
Selon les données disponibles, la listériose est une maladie rare mais sérieuse, avec environ 300 cas signalés chaque année en France. Une surveillance continue est essentielle pour prévenir des épidémies liées à cette bactérie.
Les consommateurs sont donc invités à rester vigilants et à suivre les recommandations des autorités sanitaires concernant ce rappel.
Source : Rappel Conso
