À la découverte de La Claire-Fontaine à Grimentz
Dans le vieux village de Grimentz, en Valais, les maisons traditionnelles et les ruelles en bois offrent un cadre idéal pour une pause. La Claire-Fontaine, située au cœur de ce bourg pittoresque, se présente comme une adresse incontournable. Installée dans une maison typique, elle reflète le charme montagnard de la région.
Le café propose un ristretto macchiato, bien serré et mousseux, parfait pour une petite halte. L’atmosphère calme, mêlée aux façades noircies par le temps, raconte l’histoire du Val d’Anniviers.
La Claire-Fontaine sert également des spécialités valaisannes telles que des crêpes, des croûtes au fromage, du rösti, et , les célèbres fondues. Toutefois, pour une simple pause au milieu d’une promenade, le café suffit amplement.
Ce lieu de détente invite à la découverte des merveilles de Grimentz, un des plus beaux villages du Valais, laissant aux visiteurs le sentiment d’avoir pris le temps d’apprécier leur environnement.
Informations pratiques :
Adresse : Rue du Village 70, 3961 Grimentz
Téléphone : +41 27 475 24 96
Horaires : Ouvert tous les jours de 11h à 23h en saison
Carte : 30-40 CHF
Site web : www.alaclairefontaine.ch
Source : Gilles Pudlowski
