Fête de la Lavande : Un Rendez-vous au Cœur de la Provence
Les amoureux de la lavande se sont rassemblés ce week-end sur les hauteurs de Sault pour célébrer la traditionnelle Fête de la Lavande. Malgré une sécheresse marquée, l’organisateur du concours de coupe de lavande, Alain Malavard, a souligné que « le champ a tenu le coup ». Les champs, face au mont Ventoux, affichent une résilience face aux conditions climatiques difficiles.
Des participants venus de toute la France, d’Italie, et même du Wisconsin ont pris part à cet événement, qui combine un concours de coupe pour les amateurs et un championnat de France pour les professionnels. Le soleil, ardent dès 10 heures, a accompagné les concurrents, armés de faucilles et de saquettes, prêts à récolter les tiges de cette plante emblématique de la région.
La Lavande, Symbole de la Provence
Monica, une Américaine passionnée par la culture provençale, a exprimé son attachement à la lavande : « Pour moi, la Provence est l’une des plus belles régions du monde, et la lavande en est le symbole. » Les participants, dont le plus jeune a seulement 10 ans, ont rivalisé d’adresse pour couper les tiges sans abîmer les épis ni se blesser.
La Fête de la Lavande de Sault reste un événement incontournable, attirant chaque année un public enthousiaste, passionné par cette plante à l’odeur envoûtante.
Source : La Provence
