En Chine, le plus grand magasin de snacks au monde : un temple de la malbouffe
Un nouveau magasin à Changsha, en Chine, se distingue par sa déme : il est le plus grand magasin de snacks au monde, s’étendant sur 13 000 mètres carrés. En moyenne, 20 000 visiteurs y affluent chaque jour, attirés par une vaste gamme de produits allant des chips aux sucreries XXL.
À l’intérieur, les clients sont accueillis par des couleurs vives et des allées remplies de paquets de chips. Une cliente témoigne : « J’ai pris cette sucette géante et cet énorme pot de gâteaux ». Les prix varient entre 10 et 20 euros pour les très grandes boîtes, et l’expérience est souvent comparée à un spectacle. Toutefois, ce succès a ses limites ; le 1er mai, le magasin a dû fermer ses caisses en raison d’une rupture de stock, avec 50 000 clients devant ses portes.
L’approvisionnement représente un défi quotidien. Selon Zhenfang Zhang, directeur adjoint des entrepôts, « nous envoyons 200 000 cartons dans les rayons tous les jours, ce qui représente 500 à 600 tonnes de snacks ».
La tendance est en pleine expansion : les Chinois consomment en moyenne 17 kg de snacks par an, un chiffre qui reste inférieur à celui des États-Unis, mais qui est en constante augmentation. Actuellement, 19 % des enfants en Chine souffrent de surpoids et d’obésité, soulevant des inquiétudes quant aux effets de cette consommation sur la santé. Un père de famille précise que les sucreries sont limitées à des occasions spéciales, « c’est une récompense quand il a fini ses devoirs ».
Cependant, certains clients expriment des réserves. Une femme déclare : « Les sucreries, ce n’est pas bon pour le corps des enfants », tandis qu’un passant souligne les conséquences potentielles sur la santé d’une consommation excessive.
La folie du snacking à Changsha, comme dans d’autres régions de Chine, semble loin de s’arrêter, malgré les préoccupations croissantes concernant l’obésité infantile.
Source : Franceinfo
