Redressement judiciaire du Village de la Cité de la Gastronomie : la mairie de Dijon se dédouane
La ville de Dijon a réagi à l’annonce de l’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire touchant le Village de la Cité de la Gastronomie, impliquant sept commerces. Bien que cette situation ne signifie pas nécessairement la fermeture de l’ensemble des établissements, deux d’entre eux ont déjà cessé leurs activités, suscitant des inquiétudes parmi les acteurs locaux.
Nathalie Koenders, maire de Dijon, a précisé lors d’une interview sur ICI Bourgogne que cette procédure concerne uniquement la partie privée et qu’il n’y a pas d’argent public impliqué. Elle a exprimé son intention de suivre les discussions entre les acteurs privés et la chambre de commerce et d’industrie. Koenders a également souligné que les investisseurs privés ont proposé un concept qui ne répond pas aux attentes des Dijonnais et des touristes.
Cet épisode fait suite à la liquidation de trois établissements de la société Epicure, à savoir la Table des Climats, la Cave de la Cité et le Comptoir de la Cité, un coup dur pour l’attractivité de la Cité de la Gastronomie.
François Deseille, adjoint au maire chargé des finances, a suivi ces difficultés et a indiqué que la partie culturelle de la Cité, gérée par la Ville, connaît un certain succès avec 180 000 entrées par an. Cependant, il a exprimé sa déception face aux problèmes rencontrés par la partie privée.
L’opposition municipale, représentée par le groupe « Agir pour Dijon », a demandé une remise à plat totale de la gestion de ce site, appelant à plus de transparence sur l’utilisation des fonds publics.
La Métropole de Dijon envisageait de racheter le hall d’entrée de la Cité pour en faire un espace public, une transaction estimée à 1,3 million d’euros, mais reste incertaine quant à l’acceptation de cette vente par le propriétaire actuel.
Les perspectives d’afflux de visiteurs dans les mois à venir semblent compromises, ce qui inquiète les commerçants locaux. Mathieu au, directeur de la boulangerie le Moulin, a noté une augmentation de la fréquentation de sa boutique, avec une moyenne de 390 clients par jour, malgré les incertitudes entourant le site.
Source : France 3 Régions.
