Face aux avis négatifs sur internet, des restaurateurs du Finistère répondent par le rap
Dans le Finistère, des restaurateurs ont choisi une approche originale pour contrer les critiques négatives sur les réseaux sociaux : la musique rap. Au cœur de cette initiative se trouve le « Bar à poissons », un restaurant ouvert en juin dernier, qui a décidé de s’exprimer à travers un clip vidéo devenu viral.
Les avis en ligne, bien que majoritairement positifs, sont parfois ternis par des commentaires défavorables. Pour y répondre, l’équipe du restaurant a composé des rimes, et leur vidéo a déjà accumulé des centaines de milliers de vues. Les paroles, teintées de dérision, incluent des phrases comme : « Une étoile, c’est comme un poignard ».
Sophia Nevo, serveuse au « Bar à poissons », a exprimé l’impact émotionnel des critiques : « Quand on reçoit des mauvais avis, par rapport au nombre d’étoiles, ça fait mal parce qu’on met du cœur à l’ouvrage. » Baptiste Frérot, le gérant, a également souligné la pression que représentent les avis en ligne : « Qu’on le veuille ou non, la dictature des avis sur Internet, on y est soumis. »
Heureusement, le restaurant bénéficie d’une majorité de bonnes notes, ce qui ras les clients. Une cliente a déclaré : « Je regarde les notes, les notes générales et après les avis si vraiment j’hésite entre plusieurs restaurants. Au-dessus de quatre, je me dis c’est correct. »
Le premier été du « Bar à poissons » se termine sur une note positive, avec des services à plusieurs centaines de couverts et des clients déjà fidèles.
Source : Franceinfo
