Voyage en Suisse normande : entre rivière et paysages grandioses
La Suisse normande, située au cœur du Calvados, se révèle comme une destination inattendue de la Normandie. Clécy, souvent désignée comme la capitale de ce territoire, attire chaque année des milliers de visiteurs grâce à ses paysages spectaculaires, ses activités de plein air et ses spécialités culinaires.
Nichée dans la vallée de l’Orne, Clécy est un village millénaire réputé pour son viaduc et ses possibilités d’escalade. L’ancien boulanger devenu guide touristique, Claude Gérard, évoque l’histoire de la commune, dont le nom remonte à l’époque gallo-romaine. L’église néogothique du XVe siècle, avec son imposant clocher, constitue un point d’intérêt majeur. Gérard souligne que le panorama depuis les hauteurs de Clécy offre une vue imprenable sur les rochers environnants et la verdure.
Les visiteurs, y compris ceux venus du Var, sont souvent surpris par le relief varié de la région. Des jeunes saisonniers, attirés par l’escalade, découvrent Clécy sous un nouvel angle, à plus de 110 mètres de hauteur, profitant d’une vue dégagée sur la vallée.
Après une journée d’activités, les touristes peuvent déguster la teurgoule, une spécialité locale à base de riz au lait, préparée avec soin par Fabrice Royackkers, chef du restaurant « Au fil de l’eau ». Ce dessert, cuit lentement pendant six heures, est très apprécié pour sa légèreté et sa saveur authentique.
La Suisse normande continue d’attirer près de 2 millions de visiteurs chaque année, séduits par son mélange de nature, de culture et de gastronomie.
Source : Franceinfo
