Vous n’avez que 10 minutes pour manger ? Voici comment composer un repas sain sans stresser
Sardines en boîte, œufs durs, légumes surgelés, féculents précuits… Une diététicienne nous dévoile ses meilleures astuces pour bien manger quand on manque de temps. Idéal pour les pause déj’ express au bureau comme à la maison.
Les sardines en boîte, oeufs durs et féculents précuits sont les bienvenus
Si les grandes chaînes telles que Picard constituent de très bonnes options à la pause déjeuner, il est possible de se composer une assiette équilibrée, au bureau ou en télétravail, sans passer des heures en cuisine.
« Manger vite ne veut pas forcément dire manger mal« , confirme Julie Boët, diététicienne-nutritionniste. « Même avec 10 minutes devant vous, il est possible d’avoir un repas équilibré en apportant les trois piliers essentiels : protéines, glucides, lipides et une portion de légumes« .
L’idée est d’avoir des « bases simples, des aliments express et de préparer des repas transportables« , poursuit-elle.
Pour les protéines, « pensez à des options prêtes à consommer comme : quelques œufs durs (préparés à l’avance), des filets de maquereaux ou des sardines en boîte (riches…Lire la suite sur Doctissimo
Auteur : louise-ballongue
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