Vente de Bordeau Chesnel : le groupe Alliance intéressé par la reprise de l’usine d’Yvré-L’Évêque
Ce lundi 7 septembre, les 133 salariés de l’usine Bordeau Chesnel d’Yvré-L’Évêque (Sarthe) ont été informés de l’intérêt du groupe agroalimentaire Alliance pour le rachat de leur site de production. Alliance, qui détient également la marque Bahier, concurrent direct de Bordeau Chesnel dans le domaine des rillettes, emploie déjà plus de 300 personnes dans la région. À ce jour, aucune date officielle pour la reprise n’a été annoncée.
Lors d’un comité social et économique (CSE) extraordinaire convoqué à 9 heures, les représentants syndicaux ont discuté des implications de cette cession imminente, dont ils avaient été informés par courrier le 31 août. L’identité du potentiel repreneur était jusqu’alors inconnue, ce qui a suscité des préoccupations parmi les salariés.
Le groupe Alliance, basé à Amiens et spécialisé dans l’agroalimentaire, a déclaré son intérêt pour la reprise. Actuellement, Bordeau Chesnel, leader français du marché, produit entre 7 000 et 8 000 tonnes de rillettes chaque année. Le groupe est actuellement détenu par Savencia, un acteur majeur des spécialités fromagères.
Dans son communiqué, Alliance a assuré son engagement à maintenir les emplois, les salaires et l’ancienneté des employés, ainsi que la marque Bordeau Chesnel. Cette annonce a été accueillie avec soulagement par les travailleurs de l’usine.
Le communiqué de Savencia souligne que cette cession vise à unir deux entreprises possédant une expertise historique dans la charcuterie. Alliance est déjà impliqué dans la production de rillettes sous la marque Bahier, qui a élargi son offre à d’autres charcuteries.
Cette opération s’inscrit dans un projet d’évolution du pôle Charcuterie Produits de la Mer (CPM) de Savencia, qui devrait permettre d’ouvrir de nouvelles perspectives de développement pour l’usine. Selon les représentants du personnel, si le rachat se concrétise, 28 nouveaux postes pourraient être créés sur le site.
Cette réorganisation a été anticipée par les délégués du personnel, qui avaient été informés d’un projet de réorganisation l’année précédente. Des rumeurs circulaient depuis plusieurs mois, entraînant des mobilisations de la part des salariés, soutenues par des figures politiques locales.
Source : France 3 Régions
