À Ferrières-en-Gâtinais, dans le Loiret, de futurs agriculteurs travaillent sur les terres inutilisées d’une entreprise locale. Une initiative originale, fruit d’un partenariat entre un centre de formation et un industriel.
Entreprise spécialisée dans les techniques de découpe et de transformation de la mousse, AMC Industrie est implantée à Ferrières-en-Gâtinais sur un site de plus de 15 000 m². Mais une bonne partie du terrain est sans réelle affectation pour l’entreprise, car inconstructible.
Des terres inutilisables, donc…ou presque :
« On se demandait quoi faire de ces bandes de terrain inconstructible, et on a commencé à appeler différents organismes, dont le CFPPA. Celui-ci nous a rappelés dès le lendemain en qualifiant ce projet de génial et en promettant qu’on allait travailler ensemble », explique Nicolas André, PDG d’AMC Industrie.
Le site d’AMC Industrie à Ferrières-en-Gâtinais.
•
© amcindustrie.fr
Travailler ensemble, mais pas dans l’immédiat, car il aura fallu près de trois ans pour que le projet soit validé et aboutisse. Aujourd’hui, dix stagiaires du CFPPA (centre de formation professionnelle et de promotion agricole) Le Chesnoy, situé à Amilly, sont enfin au travail pour valoriser les terres inexploitées d’AMC Industrie.
Des demandeurs d’emploi ou des personnes en reconversion professionnelle qui tentent de décrocher un brevet de responsable d’entreprise agricole :
« Ce partenariat est une vraie chance parce que les stagiaires se retrouvent exactement dans les conditions dans lesquelles ils seront dans un an, estime Pascal Rabier, directeur du CFPPA. L’objectif est qu’ils s’installent en tant qu’agriculteurs, en tant que maraîchers, à partir de la mi-janvier. Les entreprises ont des surfaces importantes qu’elles n’ont pas le droit d’utiliser pour construire, et nous, nous avons besoin de terrains pour installer des agriculteurs. Actuellement, 50 à 60 000 hectares de terres disparaissent tous les ans pour créer des zones industrielles, artisanales ou commerciales. »
/regions/2025/04/29/capture-queue-leu-leu-6810fe018a770720426737.jpg)
Demandeurs d’emploi ou en reconversion professionnelle, ils préparent une petite exploitation agricole sur le site d’une entreprise industrielle.
•
© Capture France3 CVDL
« Cet appairage (au sens d’alliance, NDLR) à une entreprise industrielle est extrêmement intéressant car il n’y a pas de location de terres à payer, poursuit le directeur du CFPPA. Mais en contrepartie les nouveaux agriculteurs vont fournir des produits bio aux salariés de l’entreprise à des prix bien plus intéressants que dans les magasins spécialisés. »
« Le fait d’être pionnier sur ce partenariat avec un établissement de formation agricole est quelque chose d’exceptionnel, commente le PDG d’AMC Industrie. Il y a plein de choses à construire. C’est vraiment la solution la plus vertueuse pour nous. »
Soutenue à hauteur de 150 000 euros par la Région, l’exploitation produira essentiellement des fruits et légumes, tout en accueillant un petit élevage. Les élus locaux ont également tenu à apporter leur pierre à l’édifice : la cuisine centrale de la communauté de communes des 4 Vallées s’est engagée à acheter ce qui n’aura pas été vendu aux salariés. Et mettra ses locaux et son matériel à disposition pour une éventuelle transformation des produits (bocaux de ratatouille ou de sauce tomate, par exemple).
Ce projet d’installation de « micro explotations agricoles sur des réserves foncières industrielles non valorisées » est présenté comme « une première en France« . Et pourrait bien connaître un certain succès :
« Nous avons été contactés par un certain nombre d’entreprises industrielles qui veulent rentrer dans le projet et proposer des terres aux stagiaires qui sortiront en décembre« , affirme Pascal Rabier. Le directeur du CFPPA a d’ailleurs été sollicité par la CCI pour présenter cette initiative courant mai aux chefs d’entreprise de la région.