Santé

Trop salé et addictif, cet aliment courant augmente votre risque de cancer de l’estomac de 55%, selon un expert

Facile à préparer pour un repas express, cet aliment particulièrement est particulièrement riche en sel et en additifs. Sa composition inquiète les experts, qui l’accuse de favoriser le cancer de l’estomac.

Gare à cet aliment trop riche en sel !

Qui n’a jamais craqué pour des nouilles instantanées ? Facile et rapide, ce plat pose pourtant problème, en particulier à cause de sa teneur en sel, selon le Dr Tim Tiutan, oncologue américain.

« Les régimes riches en sel peuvent augmenter le risque de cancer en perturbant la muqueuse de votre estomac et en favorisant les infections à Helicobacter pylori, un facteur majeur du cancer gastrique » détaille-t-il.

Selon lui, « un excès de sel est associé à une augmentation du risque de cancer de l’estomac de 55 %, et peut même doubler ce risque en présence de Helicobacter pylori ».

Le sel renforce la toxicité de la…Lire la suite sur Doctissimo

Auteur : sihem-boultif

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