Plus de 36 kilos de nourriture sauvés du gaspillage à Lannemezan
La lutte contre le gaspillage alimentaire s’invite sur le Tour de France. Grâce à Stop Hunger et Sodexo, plus de 36 kilos de denrées ont déjà été redistribués à Lannemezan, renforçant l’aide aux banques alimentaires locales.
Sodexo France, restaurateur officiel du Tour de France depuis 35 ans, et son réseau philanthropique mondial Stop Hunger mettent en place, pour la deuxième année consécutive, une opération de lutte contre le gaspillage alimentaire et la précarité. Pendant trois semaines, Stop Hunger suit le parcours de la Grande Boucle et collecte les surplus alimentaires générés à chaque étape, afin de les distribuer aux dix-neuf banques alimentaires locales situées aux abords des villes et villages des étapes du Tour de France.
Pour l’étape de Lannemezan, plus de 36 kilos de denrées, dont des fruits et légumes, ont été distribués à la Banque alimentaire de Bordères-sur-l’Échez, qui les redistribuera à ses associations partenaires. L’an passé, cette initiative a permis de récupérer plus de 200 kg de surplus alimentaires à chaque village départ, équivalant à 70 000 repas distribués au profit de quarante associations locales.
Source : La Dépêche.
