Un pâtissier alsacien à l’honneur lors de l’inauguration de l’Obama Presidential Center
Le 18 juin, l’inauguration de l’Obama Presidential Center (OPC) dans le Jackson Park, à Chicago, a été marquée par la présence de macarons préparés par Pierre Zimmermann, un pâtissier originaire de Schnersheim, en Alsace. Cet événement a attiré l’attention de personnalités politiques, dont les anciens présidents américains Barack Obama, Joe Biden, George W. Bush et Bill Clinton, qui ont potentiellement goûté ces douceurs.
Pierre Zimmermann, installé à Chicago avec sa famille depuis une quinzaine d’années, a partagé que l’idée de participer à cette inauguration est née d’une simple « boutade ». Habituellement, lui et son épouse Michèle se promènent dans un parc voisin de l’OPC. Lors d’une de leurs visites, ils ont décidé de faire quelque chose de spécial pour l’occasion. « On s’est dit que ce serait bien de faire quelque chose pour l’occasion », a-t-il déclaré.
Environ six semaines avant l’événement, Zimmermann a contacté Michelle Obama pour proposer ses macarons. Cette initiative témoigne de l’attachement du pâtissier à sa nouvelle ville et de son désir de contribuer à un moment mémorable dans l’histoire de Chicago.
La création de l’Obama Presidential Center représente un investissement significatif dans le développement culturel et économique de la région, visant à attirer des visiteurs et à enrichir le patrimoine local.
Source : DNA
