Réunions de crise et menus adaptés : comment une résidence pour seniors du Val-de-Marne s’ajuste à la canicule
Une nouvelle cellule interministérielle de crise s’est tenue ce vendredi 10 juillet. Le gouvernement a déclenché un dispositif spécifique : le plan Orsec « chaleurs extrêmes », qui inclut l’ouverture de centres de rafraîchissement pour les « personnes vulnérables », notamment les résidents des Ehpads.
À Bonneuil-sur-Marne, dans une résidence pour seniors en bord de Marne, la chaleur est particulièrement accablante. Dans les chambres, la température atteint 30 degrés. Jacqueline Tixier, 85 ans, utilise un brumisateur et un ventilateur pour atténuer la chaleur. Elle explique : « C’est très chaud. »
Pour contrer cette canicule, les aides-soignants, comme Maxence Lapierre, conduisent les résidents vers une salle climatisée, où la température est maintenue à plus de 27 degrés. Cette initiative, mise en place depuis la canicule de 2003, a été renforcée cette année avec l’ajout de trois autres salles climatisées. À l’époque, huit résidents avaient perdu la vie à cause de la chaleur.
Sandra Ferreira, responsable de la résidence, souligne l’importance des réunions de crise quotidiennes de 15 minutes, durant lesquelles les équipes discutent des défis rencontrés. Les menus sont adaptés chaque jour, avec des assiettes froides et l’annulation des activités sportives. Des fruits et des glaces sont distribués en abondance, et les résidents sont encouragés à s’hydrater régulièrement.
Malgré ces efforts, la situation reste délicate, surtout la nuit, où seuls deux agents sont présents pour 90 résidents. Les nuits peuvent sembler interminables dans ces conditions.
Source : Franceinfo.
