Avis aux amateurs de cocktails de qualité : il n’est pas forcément nécessaire de se rendre dans un bar de la capitale pour siroter l’une de ces créations. À Paris, de plus en plus de restaurants proposent, à leur carte, des cocktails de compétition, signés par des mixologues créatifs – et parfois même, par des stars du milieu. Une bonne nouvelle pour les aficionados !

Cocktails classiques ou cocktails plus contemporains, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les couleurs, que vous soyez plutôt du genre à vous tourner vers un bon mojito bien mentholé ou vers des breuvages toujours plus savants et savoureux, préparés à partir de sirops et de shrubs faits-maison, de fruits frais et de saison et d’accords aromatiques étonnants.

Pour trouver ces restaurants parisiens où l’art de la cuisine rencontre celui de la mixologie et où les déjeuners et dîners se conjuguent à la sauce cocktail, suivez le guide ! Par ici les bonnes adresses de restaurants où savourer un bon cocktail à Paris. Toujours avec modération,

Les restaurants où boire un cocktail à Paris, nos bonnes adresses :

Cabaret Baila : Restaurant Festif à Paris
Ce cabaret parisien, situé au 2 rue Frochot, mêle art, musique live et gastronomie française dans un décor chargé d’histoire.

Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement
À proximité du Canal Saint-Martin, ce bistrot incarne la tradition parisienne avec une cuisine 100 % faite maison.

Nirvana Inde : un restaurant indien gourmand dans le 8ème arrondissement
Ce restaurant chic et moderne, situé au 6 rue de Moscou, offre une immersion gastronomique quotidienne, sauf le dimanche.

Paillettes Paris : le restaurant festif au cœur de Paris
Venez déguster une cuisine française savoureuse tout en profitant de la musique live au 14 rue Saint-Fiacre.

Les plus belles terrasses des restaurants Fitz Group
Profitez des beaux jours sur les terrasses des restaurants Fitz Group, ouvertes pour des déjeuners ensoleillés.

Les Tables Incontournables de Paris : les restaurants Fitz Group
Fitz Group vous propose des adresses au caractère affirmé, avec une cuisine créative et une attention portée à l’ambiance.

Bibie : le restaurant et bar à cocktails végétalisé
Implanté au sein du Jardin de Verre by Locke, Bibie est un lieu de vie lumineux près des Arènes de Lutèce.

Néroli : le bar à cocktail méditerranéen du 11ème
Ce bar à cocktail propose une cuisine méditerranéenne dans un cadre convivial.

Balcon Paris : le bistrot de Julien Sebbag sur le toit des Galeries Lafayette
Offrant une vue imprenable, ce bistrot revisite les classiques français dans un cadre exceptionnel.

Jenny, lieu couture des Champs-Élysées
Sous la verrière du Paris Marriott Champs Élysées, ce bar-restaurant propose une expérience unique entre héritage couture et gastronomie contemporaine.

Niní Restaurant, l’adresse qui réconcilie tradition italienne et cuisine d’auteur
Niní, dans le 10e arrondissement, dépoussière les codes de la cuisine italienne avec des plats à partager.

Le 20 Maison de la Mutualité, nouveau bistrot créatif
Ce bistrot convivial, situé dans le 5ᵉ arrondissement, mêle tradition et saveurs du voyage.

Lily Wang, le restaurant chinois qui renaît dans le 7e
Ce restaurant, repris par des chefs reconnus, propose une cuisine asiatique moderne et une terrasse-jardin.

Splash à Asnières-sur-Seine, restaurant en bord de Seine
Ce restaurant invite à déguster des plats de saison dans un cadre estival avec terrasse et piscine.

Maison Lautrec : néo-bistrot généreux à Pigalle
Cette adresse propose une cuisine créative et festive dans un cadre rétro.

The Indian Arms, gastropub indien dans le 2e arrondissement
Ce gastropub associe classiques britanniques et saveurs indiennes.

Fougue, nouvelle brasserie à Beaupassage
Cette brasserie propose une cuisine française généreuse, ouverte toute la journée.

À la Fontaine Gaillon, la cheffe Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande
Cette adresse iconique propose une carte audacieuse dans une ambiance feutrée.

Hollywood Savoy : restaurant festif près de la Bourse
Ce restaurant allie cuisine de partage et ambiance festive dans un décor spectaculaire.

Fitzgerald : brunch généreux dans le 7e
Cette adresse propose un brunch à savourer avec des plats généreux inspirés du bistrot chic.

Abstinence : table conviviale dans le 15e
Ce restaurant propose des assiettes à partager dans une ambiance festive.

Vesper : brunch japonais à deux pas de la Tour Eiffel
Ce restaurant propose un buffet généreux avec sushis à volonté tous les week-ends.

Fuga R, rooftop avec vue panoramique sur Paris
Ce rooftop, ouvert au printemps 2026, promet une vue exceptionnelle sur la capitale.

L’Amic, bistrot convivial dans le 18e
Ce bistrot promet une cuisine de saison et une ambiance amicale.

Rosario : restaurant espagnol à Paris
Ce restaurant ibérique propose une carte signée par le chef espagnol José Maria Goñi Martínez.

Rivages : restaurant de la mer au Scribe Opéra
Ce restaurant se concentre sur les produits de la mer, renouvelant sa carte pour 2026.

Gourou : restaurant indien à Paris
Ce restaurant propose une carte originale et colorée dans un cadre traditionnel.

Touki Bouki : bistrot voyageur à Belleville
Ce bistrot mêle influences africaines, françaises et internationales.

Les Salons du Prince : nouveau restaurant du Shangri-La
Ce restaurant intimiste propose une carte entre classiques et produits d’exception.

Leriche : restaurant antillais près de l’Arc de Triomphe
Ce restaurant célèbre les cuisines des Caraïbes dans une version gastronomique.

Kimono : bistrot japonais à Saint-Germain-des-Prés
Ce bistrot met à l’honneur une création unique : la futosoba.

Présent : bistrot vegan dans le 11e arrondissement
Ce bistrot végétal revisite les grands classiques en version 100% végétale.

Gloria Osteria : nouveau restaurant italien à Paris
Ce restaurant propose une cuisine authentique dans un décor seventies élégant.

Bigoudi : haut rooftop au Trocadéro
Ce rooftop ouvrira au printemps 2026 et promet une vue imprenable.

A La Renaissance : bistrot français dans le 11e
Ce bistrot propose un menu déjeuner à petit prix dans un décor d’époque.

Les Indécises : café-restaurant des années 60
Ce café-restaurant vit une seconde jeunesse avec une cuisine traditionnelle.

Horiz : restaurant chinois rue Volta
Ce restaurant met à l’honneur la cuisine du Sud-Est de la Chine, en travaillant le riz sous toutes ses formes.

Vesper : restaurant japonais se réinventant en izakaya
Ce restaurant propose une ambiance chic avec une cuisine raffinée, à deux pas de l’École Militaire.

Flocco : restaurant italien du 17ème
Ce restaurant offre une ambiance chaleureuse et des plats authentiques.

Nonsense : bar à cocktails secret à Montmartre
Ce bar propose une expérience unique avec des cocktails inventifs et une ambiance cabaret.

Kinugawa Rive Gauche : restaurant franco-japonais en rooftop
Ce restaurant offre une vue imprenable sur Paris et la Tour Eiffel.

Dame : plats à partager dans un décor seventies
Cette adresse propose une cuisine bistronomique dans un cadre convivial.

Sant Ambroeus : restaurant milanais à Paris
Ce restaurant propose une cuisine italienne raffinée et des pâtisseries emblématiques.

Aqua Kyoto : rooftop japonais sur les Champs-Élysées
Ce rooftop offre une vue spectaculaire sur la Tour Eiffel et l’Arc de Triomphe.

Buenas : restaurant espagnol chaleureux
Ce restaurant évoque l’ambiance d’un film d’Almodovar, avec une décoration colorée.

Retrouvez la localisation de toutes ces adresses en cliquant sur la carte en bas de l’article

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.