Rénové pour 50 millions d’euros, le mythique Palais de la Méditerranée rouvre ses portes
Construit en 1928 sur la Promenade des Anglais, le Palais de la Méditerranée a rouvert ses portes après une vaste rénovation. D’abord hôtel, casino, salle de spectacle et restaurant, il fut également lié à la disparition d’Agnès Le Roux, avant de retrouver son lustre d’antan.
« Pour les clients, l’émerveillement commence quand ils arrivent sur la Promenade des Anglais, avec la mer d’un côté, notre façade de l’autre. Après, quand on entre dans le hall, on ne peut qu’être émerveillé, » explique Greg Cauquil, concierge depuis près de 20 ans au Palais de la Méditerranée, désormais Hôtel Hyatt.
Initialement conçu pour une clientèle fortunée dans les années folles, le bâtiment a été financé par Frank Jay Gould et conçu par les architectes Charles et Marcel Dalmas. Le chantier avait alors coûté environ 30 millions de francs.
Inauguré en 1929, le Palais de la Méditerranée abritait un casino, un théâtre de 2000 places, un restaurant de grand luxe et un escalier monumental en marbre blanc. Véronique Thuin, chercheuse pour l’inventaire du patrimoine historique de Nice, souligne que son succès était prévisible : « Il est devenu mythique car il a incarné la modernité. »
En 1977, la disparition d’Agnès Le Roux, héritière du casino, a marqué l’histoire du Palais. Après plusieurs années de déclin, le bâtiment a été sauvé de la démolition en 1990 grâce à son classement en tant que monument historique.
Le Palais renaît de ses cendres 15 ans plus tard sous forme d’un complexe comprenant hôtel, casino, restaurant et salle de spectacles. Aujourd’hui, l’hôtel 5 étoiles vient de rouvrir après une rénovation de 7 mois, coûtant 50 millions d’euros. Il comprend 145 chambres, 28 suites, un nouveau restaurant, ainsi qu’une piscine intérieure et extérieure.
Julien Renetaud, directeur général de l’hôtel, mentionne que le concept du restaurant, nommé Zouzou en hommage à Joséphine Baker, vise à faire revivre l’esprit des Années folles.
La légende du Palais de la Méditerranée se conjugue ainsi au présent, offrant une expérience unique aux visiteurs.
Source : France 3 Côte d’Azur
