Au Liban, le taboulé est une salade emblématique qui privilégie les herbes fraîches, avec une proportion modeste de boulgour. Les ingrédients principaux incluent des tomates, des concombres, du persil, de la menthe et du citron, créant ainsi un plat frais et parfumé, incontournable lors des mezzés estivaux.
Fondateur de Artia13 City, média indépendant consacré à l’actualité, au décryptage géopolitique, aux sciences, aux technologies et aux enjeux de société. Auteur et créateur de contenus, je développe également des projets autour de l’éducation aux médias, de la lutte contre la désinformation et de la vulgarisation scientifique. Passionné par les voyages, l’exploration du monde et les innovations numériques, je travaille à construire une information accessible, moderne et sans filtre.
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