Recette de Pizza blanche à la burrata, ricotta et pistaches
Recette de Pizza blanche à la burrata, ricotta et pistaches

Par Cuisine et Vins de France

Publié le

Oubliez la burrata en salade : sur une pizza bien chaude, elle est tout simplement irrésistible !

La burrata ne se limite pas aux salades estivales ! Déposée sur une pizza blanche tout juste sortie du four, avec de la ricotta crémeuse et des pistaches croquantes, elle révèle tout son fondant. Une recette généreuse qui revisite la pizza avec beaucoup d’élégance et de gourmandise.

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