Recette de pâtes aux blettes, raisins secs et amandes effilées pour un plat équilibré.

Recette de pâtes blettes, raisins secs et amandes effilées

Par Cuisine et Vins de France

Publié le

Je cuisine ces pâtes aux blettes chaque début septembre : l'association raisins secs-amandes fait toujours sensation

Les blettes méritent bien mieux qu’un simple gratin. Dans cette recette de pâtes, elles s’associent à une sauce crémeuse, des raisins secs fondants et des amandes effilées légèrement grillées. Un plat végétarien aussi économique que réconfortant, parfait pour profiter des légumes de saison !

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