Recette de labneh à l'huile d'olive, menthe et concombre

Par Cuisine et Vins de France

Publié le

Avec un simple yaourt, réalisez ce fromage libanais ultra crémeux à déguster tout l'été

Le labneh, fromage frais emblématique des mezzés libanais, est élaboré à partir de yaourt égoutté. Sa texture crémeuse et sa fraîcheur en font un choix privilégié pour une entrée ou un apéritif. Cette recette, agrémentée de concombre croquant, de menthe fraîche et d’un généreux filet d’huile d’olive, se révèle à la fois simple et savoureuse.

Source
Leave a Comment

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *