Recette Gaufres coupelles au gaufrier Starblue* sur Gigi est en cuisine

Recette de Gaufres Coupelles au Gaufrier Starblue

Les gaufres coupelles, préparées avec le gaufrier Starblue, se présentent comme une option délicieuse pour le petit déjeuner, le goûter ou même en dessert. Elles peuvent être servies à température ambiante ou fraîches, offrant une flexibilité appréciable pour les repas.

Ingrédients

Pour réaliser ces gaufres, il vous faudra :

  • 145 g de farine
  • 5 g de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sucre (à omettre pour une version salée)
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 290 g de lait demi-écrémé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d’huile neutre

Préparation

La préparation commence par mélanger les ingrédients secs, à savoir la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. Ensuite, il convient d’incorporer le lait, l’œuf et l’huile, en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Il est recommandé de remplir les moules du gaufrier à moitié, voire moins, pour obtenir la taille de coupelles désirée. Une fois cuites, ces coupelles peuvent être garnies de salade de fruits, ajoutant une touche fraîche et colorée à votre plat.

Conservation

Les gaufres coupelles peuvent être conservées dans un endroit frais et sec. Il est conseillé de les consommer rapidement pour profiter pleinement de leur texture et de leur goût.

Cette recette simple et rapide illustre parfaitement la polyvalence du gaufrier Starblue, qui permet de réaliser des plats sucrés ou salés en un rien de temps.

Source : Gigi est en cuisine

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