Purée de sésame – Tahin – Jardin Bio étic
Risques:Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif:détection salmonelle
Rappel de Purée de sésame – Tahin – Jardin Bio étic pour risque de salmonelle
Une alerte a été émise concernant la purée de sésame, communément appelée tahin, de la marque Jardin Bio étic. Des tests ont révélé la présence de Salmonella spp, un agent pathogène responsable de la salmonellose, une infection alimentaire potentiellement grave.
Cette détection de salmonelle a conduit à un rappel immédiat du produit afin de protéger la santé des consommateurs. Les autorités sanitaires mettent en garde contre la consommation de ce produit, qui pourrait entraîner des risques pour la santé.
Selon les données de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), la salmonellose est l’une des infections alimentaires les plus courantes en France, avec plusieurs milliers de cas signalés chaque année.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente. Ce rappel souligne l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire.
Source : Rappel Conso
