POITRINE DE PORC CUITE FUMEE – CARREFOUR LE MARCHE
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Suspicion de contamination bactériologique (Listeria)
Rappel de Poitrine de Porc Cuite Fumée de Carrefour Le Marché
Un rappel de produit a été annoncé concernant la poitrine de porc cuite fumée commercialisée par Carrefour Le Marché. Ce rappel fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
La contamination par Listeria peut présenter des risques pour la santé, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs ayant acheté ce produit de ne pas le consommer et de le retourner au point de vente.
À ce jour, aucune statistique précise sur l’ampleur de cette contamination n’a été publiée. Toutefois, la vigilance reste de mise, compte tenu des risques associés à Listeria monocytogenes.
Pour plus d’informations, les consommateurs sont invités à consulter les alertes de sécurité alimentaire diffusées par les autorités compétentes.
Source : Rappel Conso
