Lactalis met les bouchées doubles dans les fromages
Le groupe laitier familial mayennais, qui a enregistré un chiffre d’affaires de 31,2 milliards d’euros, a récemment signé des accords en vue d’acquérir plusieurs entreprises dans le secteur des fromages. Cette initiative s’inscrit dans une stratégie de renforcement de sa position sur le marché des produits laitiers, notamment dans le segment des fromages de spécialité.
Lactalis, déjà l’un des leaders mondiaux du secteur, cherche à diversifier et à enrichir son portefeuille de produits. Cette démarche pourrait également répondre à une demande croissante des consommateurs pour des produits laitiers variés et de qualité.
En parallèle, le marché des produits laitiers en France a connu une dynamique positive, avec une augmentation de la consommation de fromage, qui a été soutenue par des tendances de consommation favorables. Selon des données récentes, la consommation de fromage en France a augmenté de 1,5 % par an ces dernières années, témoignant d’un intérêt soutenu pour ce type de produit.
Cette expansion pourrait permettre à Lactalis de consolider son leadership sur le marché mondial des produits laitiers, tout en répondant aux attentes d’une clientèle toujours plus exigeante en matière de qualité et de diversité.
Source : CFNews
