La Londe-les-Maures : Un millésime prometteur malgré la canicule
À l’aube des vendanges 2026 à La Londe-les-Maures, dans le Var, la Cave des Vignerons Londais anticipe une récolte prometteuse, alliant volume et qualité.
Le coup d’envoi des vendanges 2026 sera donné en début de semaine prochaine sur le terroir de La Londe-les-Maures. Pour marquer cet événement clé du calendrier viticole, une réunion de préparation s’est tenue ce vendredi 7 août à la Cave des Vignerons Londais. L’ensemble des coopérateurs s’est réuni autour de François de Canson, président de la Cave et maire de la commune, afin de finaliser les derniers détails logistiques d’une récolte qui, malgré sa précocité, s’annonce sous les meilleurs auspices.
Face aux défis climatiques, notamment les épisodes de canicule répétés, le vignoble a montré une résilience remarquable. L’état sanitaire des raisins est jugé excellent, un facteur déterminant pour la qualité future des vins. François de Canson affiche un optimisme mesuré quant au potentiel du millésime à venir, déclarant : « Tous les voyants sont au vert. Malgré les canicules à répétition, le millésime 2026 s’annonce très bon en quantité et en qualité ! »
La Cave des Vignerons Londais, qui fédère 40 domaines coopérateurs, représente une force économique significative pour le territoire. Ses parcelles s’étendent sur plus de 300 hectares, principalement à La Londe-les-Maures, mais aussi dans les communes voisines de Bormes-les-Mimosas et Hyères. Les vendanges, qui devraient durer environ un mois, sont estimées à 12 000 hectolitres, soit l’équivalent de 1,6 million de bouteilles, laissant envisager une récolte stable par rapport à 2025.
Pour préserver la fraîcheur aromatique des baies, la récolte s’effectuera de nuit ou au petit matin, avec un protocole de refroidissement des raisins à 10 ou 12 degrés dès leur arrivée à la cave. Au-delà des enjeux de la récolte annuelle, la filière viticole londaise poursuit sa stratégie de montée en gamme et de reconnaissance de son terroir d’exception.
Une étape cruciale a été franchie avec la validation par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) de l’aire géographique de la dénomination complémentaire « Côtes de Provence La Londe ». Cette reconnaissance ouvre la voie à une nouvelle ambition : l’obtention du statut de « Cru » d’ici deux ans, consacrant ainsi la typicité et l’excellence des vins de ce terroir.
Source : Petites Affiches
