La flam’fine Jambon Emmental Origan – Les créations de Pierre
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites .
Rappel de La flam’fine Jambon Emmental Origan – Les créations de Pierre : Risque de contamination par Listeria monocytogenes
Une alerte a été émise concernant le produit La flam’fine Jambon Emmental Origan, fabriqué par Les créations de Pierre. Ce rappel est motivé par une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose.
Les autorités sanitaires ont identifié que les instructions de cuisson fournies avec le produit étaient jugées insuffisamment explicites, ce qui pourrait augmenter le risque de contamination pour les consommateurs. La Listeria monocytogenes peut entraîner des complications graves, notamment chez les personnes vulnérables comme les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont donc invités à ne pas le consommer et à le retourner au point de vente pour un remboursement.
Pour toute information complémentaire, il est conseillé de consulter les recommandations des autorités sanitaires.
Source : Rappel Conso
