La figue fraîche à l’honneur : la Figoulade revient avec 25 exposants et une nouvelle formule au cœur de la cité médiévale
La 29e édition de la Figoulade se déroulera les samedi 22 et dimanche 23 août dans la cité médiévale de Vézénobres, dans le Gard. Cet événement, qui célèbre la figue fraîche, se tiendra de 9 heures à 18 heures et proposera des visites guidées du verger, des ateliers variétaux et des démonstrations culinaires.
Dès le matin du 22 août, les ruelles de Vézénobres seront animées par des cagettes de figues fraîches, de confitures et de jeunes plants. Près de 30 exposants seront présents, incluant des producteurs, des transformateurs et des artisans, comme l’indique Lise Fossat, chargée de l’événement à la Maison de la figue.
Cette édition marque un tournant pour la manifestation, qui regroupait auparavant la Figoulade et les Journées de la figue en septembre. « Il a été décidé de créer un événement en août sur deux jours », précise Audrey Mistral, d’Alès Agglomération. Dans sa version précédente, le rendez-vous attirait jusqu’à 6 000 visiteurs sur un week-end.
Du verger à l’assiette
Les visites guidées du verger conservatoire, animées par Sabine Rauzier du Centre national de pomologie d’Alès, auront lieu à 9 h 30, 11 heures et 16 heures. Le coût de la visite est de 5 €, gratuite pour les enfants de moins de 10 ans. Un atelier gratuit permettra aux visiteurs d’apporter leurs fruits pour identifier les variétés.
Des démonstrations culinaires se tiendront également le samedi et le dimanche de 10 heures à midi, animées par le restaurant Sous le chêne. La fête s’étendra dans les rues avec des compagnies musicales, dont Les Cabaniers et Aragorn, offrant une ambiance médiévale.
L’événement promet des pique-niques, des pauses gourmandes et des boissons à base de figue, enrichissant ainsi l’expérience des visiteurs.
Source : Maison de la figue
