La barbe à papa, invention d’un dentiste
Dans les foires, au cirque ou à la fête foraine, la barbe à papa est la confiserie préférée des enfants. Mais saviez-vous que cette célèbre sucrerie a été inventée par un dentiste ? En 1897, le Dr. William Morrison, un dentiste de Nashville, et son partenaire, le confiseur John C. Wharton, ont mis au point une machine capable de transformer du sucre en filaments légers et aériens, créant ainsi la barbe à papa.
Cette invention a rapidement gagné en popularité, devenant un incontournable des événements festifs. À la fin des années 1920, la barbe à papa a été commercialisée dans les foires et a conquis le cœur des enfants et des adultes.
Aujourd’hui, la barbe à papa est non seulement un symbole des fêtes foraines, mais elle est également devenue un élément de la culture populaire, apparaissant dans des films, des émissions de télévision et des événements spéciaux à travers le monde.
La popularité de cette confiserie ne faiblit pas, et elle continue d’être un choix privilégié pour de nombreuses célébrations.
Source : France24.
