JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS – VPF
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Rappel du lot 11070 de Jambon sec avec os 9 mois en provenance des Salaisons Limousines en raison d’un risque de contamination .
Rappel de Jambon Sec avec Os 9 Mois en raison d’un Risque de Contamination
Un rappel a été émis concernant le lot 11070 de Jambon sec avec os, affiné pendant 9 mois, provenant des Salaisons Limousines. Ce rappel est motivé par un risque de contamination par Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose.
La listériose est une infection potentiellement grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des douleurs musculaires et, dans les cas graves, des complications neurologiques.
Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs ayant acheté ce produit de ne pas le consommer et de le retourner au point de vente. Aucun chiffre relatif au nombre d’unités concernées ou aux dates de consommation n’a été communiqué.
Pour plus d’informations sur ce rappel, il est conseillé de consulter les alertes émises par les autorités compétentes.
Source : Rappel Conso
