
JAMBON CUIT SUP AVEC SON OS AC – sans marque
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Présence de Listeria
Rappel de Jambon Cuit Supérieur avec Os : Risque de Listeria
Un rappel important concerne le produit « Jambon Cuit Supérieur avec Os » sans marque, en raison de la présence de Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut représenter un risque sérieux pour la santé, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
La me a été prise après la détection de Listeria dans le produit, incitant les autorités sanitaires à recommander aux consommateurs de ne pas consommer ce jambon et de le retourner au point de vente.
La listériose, bien que rare, peut entraîner des complications graves, et le suivi de ces alertes alimentaires est crucial pour prévenir des incidents sanitaires.
Pour plus d’informations, il est conseillé de consulter les recommandations des agences de santé publique.
Source : Rappel Conso
