Incendie en Gironde : Impact sur les Ostréiculteurs du Cap-Ferret
Le Cap-Ferret, en Gironde, a récemment été touché par des incendies qui ont eu des répercussions sur son secteur ostréicole. Dans cette région, 40 % du chiffre d’affaires des ostréiculteurs est réalisé durant la saison estivale, rendant cette période cruciale pour leur activité.
Bien que l’incendie ait eu lieu à une dizaine de kilomètres de la presqu’île, les ostréiculteurs ont subi des pertes significatives. Laurent Olivier, ostréiculteur local, a déclaré que ses bassins, évacués pendant l’incendie, avaient manqué d’oxygène, entraînant la perte de 40 % de sa production d’huîtres. Malgré quelques résidus de cendres, l’impact principal se situe dans les pertes économiques.
Au total, plus d’une centaine d’ostréiculteurs ont été contraints de suspendre leur activité pendant dix jours. Léo Castaing, un autre ostréiculteur, a fait des demandes d’indemnisation en raison de la fermeture de son établissement. Il a exprimé son inquiétude quant à la capacité de rattraper les chiffres perdus, affirmant : « Les chiffres qu’on n’a pas faits, on ne les rattrapera pas, ça, c’est sûr. »
Les professionnels de la région comptent sur le retour des vacanciers et la réouverture des campings pour relancer leur activité. Actuellement, les terrasses des restaurants restent encore désertes, mais certains touristes commencent à revenir, espérant soutenir les ostréiculteurs locaux.
Les conséquences de cet incendie soulignent l’importance de la saison estivale pour l’économie locale, et la nécessité pour les ostréiculteurs de s’adapter rapidement pour minimiser les pertes.
Source : Franceinfo.
