Le blog de Gilles Pudlowski – Les Pieds dans le Plat

Lala Land : Une Escapade Gourmande à Tel Aviv

L’établissement Lala Land, situé à proximité de la plage Gordon à Tel Aviv, offre une expérience culinaire unique. Avec des tables posées sur le sable et une vue imprenable sur la mer Méditerranée, il constitue une halte idéale après une journée à la plage.

Le menu propose une variété de plats méditerranéens, débutant par un houmous soyeux, servi chaud avec des pitas. Les clients peuvent également déguster des falafels croustillants, accompagnés d’une tehina onctueuse. Les salades, comme la salade d’artichauts et la salade israélienne, mettent en avant la fraîcheur des ingrédients, avec une généreuse portion de tomates, concombres, herbes et feta.

Le plat phare est un carpaccio de daurade, finement tranché et assaisonné d’une huile d’olive de qualité. Contrairement à d’autres établissements qui le présentent comme un ceviche, ici, les agrumes ne dominent pas le goût, permettant de savourer pleinement la délicatesse du poisson. Pour les familles, un plat de spaghettis est également proposé, apprécié par les plus jeunes.

Pour accompagner ces mets, le sauvignon blanc 2024 de Yiron, issu de Haute Galilée, apporte une fraîcheur et des notes d’agrumes, idéal pour compléter la cuisine méditerranéenne.

L’ambiance est également un atout majeur de Lala Land. Les clients viennent non seulement pour la qualité des plats, mais aussi pour le spectacle de la mer et l’atmosphère conviviale qui règne sur la terrasse. Ce lieu est parfait pour un déjeuner, un dîner ou simplement pour profiter d’un moment de détente avant de replonger dans les eaux chaudes de la Méditerranée.

Informations Pratiques :

  • Adresse : Gordon Beach, Tel Aviv, Israël
  • Téléphone : +972 35 29 3303
  • Prix : Entre 45 et 65 €
  • Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à minuit

Source : Gilles Pudlowski

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