Une Glace au Mimosa à Bormes-les-Mimosas : L’Adresse Gourmande de Jean-Philippe et Claire Verdier
À Bormes-les-Mimosas, une petite boutique nommée Le Boudoir attire les amateurs de douceurs glacées. Jean-Philippe et Claire Verdier, reconvertis avec passion, y proposent une gamme de glaces artisanales, dont la spécialité est la glace au mimosa, un clin d’œil à la flore emblématique de la région.
Le couple a collaboré avec Jean-Charles, un artisan glacier du Haut-Var, connu pour ses créations aux saveurs naturelles. Parmi les parfums proposés, on trouve également le citron de Sicile, la fraise Mara des bois, l’abricot au romarin, et bien d’autres, tels que l’orange sanguine et la lavande.
Le Boudoir se distingue par ses glaces artisanales, réalisées sans artifice, où le goût prime sur les tendances. Les clients peuvent également savourer des parfums originaux comme la violette, le fruit de la passion, ou une glace inspirée de la tarte tropézienne.
Située au cœur du vieux village, la boutique offre un cadre charmant pour une pause rafraîchissante, entourée de ruelles fleuries et à proximité de la Méditerranée. Les horaires d’ouverture sont de 14h à 17h30, avec une fermeture hebdomadaire le mardi.
Pour plus d’informations :
- Adresse : 1 venelle des Amoureux, 83230 Bormes-les-Mimosas
- Téléphone : 06 24 10 46 17
Source : Gilles Pudlowski.
