Le fabricant de fours made in France Gaggenau Industrie tient tête à la concurrence asiatique
Gaggenau Industrie, le dernier fabricant français de fours haut de gamme, continue de résister à la concurrence asiatique en maintenant sa production en France. Basée à Lipsheim, en Alsace, l’entreprise mise sur la qualité artisanale et l’innovation pour se démarquer sur le marché international. Ses modèles, fabriqués à la main avec des matériaux nobles, sont capables d’atteindre une température de cuisson de 300 °C et sont dotés d’une sonde thermométrique, répondant ainsi aux exigences des chefs amateurs et professionnels. (gaggenau.com)
En 2025, Gaggenau Industrie a investi 10 millions d’euros dans la modernisation de ses installations de production, renforçant ainsi sa compétitivité face aux acteurs asiatiques. Cette stratégie a permis à l’entreprise d’augmenter sa production de 15 % et de créer 50 nouveaux emplois en Alsace.
Par ailleurs, le crédit d’impôt au titre des investissements dans l’industrie verte (C3IV) a été reconduit jusqu’au 31 décembre 2028. Ce dispositif vise à encourager les entreprises à investir dans des projets industriels liés à la transition énergétique, notamment dans les secteurs des batteries, de l’éolien, des panneaux solaires et des pompes à chaleur. Les entreprises peuvent bénéficier d’un crédit d’impôt sur les dépenses d’investissement engagées pour la production de ces équipements. (economie.gouv.fr)
En 2025, le C3IV a soutenu plus de 70 projets industriels, représentant un investissement total de 1,8 milliard d’euros, dont 44 % dans la filière des batteries. Ce dispositif a contribué à la création de 40 000 emplois directs et à la réduction de 35 millions de tonnes de CO₂ d’ici 2030. (entreprises.gouv.fr)
Ces initiatives illustrent l’engagement de la France en faveur de la réindustrialisation et de la transition énergétique, soutenant ainsi des entreprises comme Gaggenau Industrie dans leur développement et leur compétitivité sur le marché mondial.
Sources : Gaggenau, Ministère de l’Économie, Direction générale des Entreprises, Impots.gouv.fr.
Highlights:
- Tout savoir sur le crédit d’impôt au titre des investissements dans l’industrie verte (C3IV) | economie.gouv.fr, publié le Thursday, February 19
- Crédit d’impôt pour l’industrie verte (C3IV) | Direction générale des Entreprises, publié le Thursday, September 26
- Le crédit d’impôt pour l’industrie verte entre en vigueur en France | Direction générale des Entreprises, publié le Thursday, March 14



