La restauration de la baraque cuisine du camp de concentration nazi de Natzweiler-Struthof, le seul établi sur le territoire français, a débuté en mai 2026. Ce bâtiment en bois, construit en 1942 par des déportés, est le dernier du camp à ne pas avoir été restauré. Avant sa réhabilitation, des fouilles archéologiques ont été menées pour recueillir des informations sur son histoire et son utilisation. (dna.fr)
La baraque cuisine servait à la préparation des repas pour les déportés, principalement des soupes claires accompagnées de pain ou de jus d’orge. Après la guerre, elle a été utilisée comme entrepôt et a conservé de nombreux éléments d’origine. Les fouilles ont permis de découvrir des objets tels qu’une petite fiole en verre, des boutons, des fragments de cuir de chaus, un peigne et un bon pour obtenir de l’eau, offrant ainsi un éclairage sur la vie quotidienne des déportés. (lagazettefrance.fr)
Ces recherches archéologiques, menées par l’association Nord-Est Archéologie, visent à mieux comprendre le fonctionnement du camp et à préserver son patrimoine mémoriel. La restauration complète de la baraque cuisine est prévue pour fin 2027, avec l’objectif de l’ouvrir au public afin de mieux appréhender la vie quotidienne des déportés. (lagazettefrance.fr)
Le camp de Natzweiler-Struthof, ouvert en mai 1941, a été le lieu de travail forcé de nombreux détenus entre 1941 et 1944, d’abord pour l’extraction de granite rose, puis pour le démontage de moteurs d’avions pour la firme allemande Junkers. Sur les quelque 50 000 déportés enregistrés, 17 000 ont péri, selon le mémorial. (lagazettefrance.fr)
Ces fouilles archéologiques inédites permettent de réécrire l’histoire de ce lieu emblématique et de préserver la mémoire des déportés.
