Fête du thon à Saint-Jean-de-Luz et Ciboure : Un événement en deux temps
La Fête du thon, événement emblématique des côtes basques, se déroulera cette année à Saint-Jean-de-Luz et à Ciboure, offrant deux ambiances distinctes. Le service extra-municipal Saint-Jean-de-Luz Animations Commerce Événements a confirmé, en accord avec six associations partenaires, un menu unique à 17 euros, servi à table. Initialement, les commandes de thon devaient être passées 48 heures à l’avance, mais des préoccupations concernant les conditions d’exposition des stands ont conduit à cette décision.
Pintxos et cassolettes sur la place Foch
Les organisateurs insistent sur le fait que les animations autour du thon resteront au cœur de l’événement. William George, représentant des organisateurs, a annoncé une offre de restauration comprenant tapas, verrines et cassolettes, à déguster en mode guinguette sur la place Foch. Le lancement de la fête sera donné dès 12 heures, accompagné par la Kaskarot banda. Des concerts et une battle de DJ’s animeront l’après-midi, avec une programmation musicale qui pourrait évoluer selon les conditions météorologiques.
Service à table sous la criée des Récollets
De l’autre côté de la Nivelle, à Ciboure, l’ambiance sera plus traditionnelle, avec un service à table sous l’auvent de la criée. À partir de 19 heures, les convives pourront déguster un menu identique à celui de Saint-Jean-de-Luz, comprenant thon, piperade, gâteau basque et verre de vin. La soirée sera animée par Kiki Bordatxo, offrant une véritable célébration du patrimoine maritime local.
Une nouvelle animation pyrotechnique
Si les conditions le permettent, une nouveauté de cette édition 2026 sera présentée à 23 h 30 sur la place Foch : un « atun de fuego », un spectacle pyrotechnique autour d’une carcasse en forme de thon. Cette animation vise à rassembler les deux rives pour un moment festif. Par ailleurs, une « thon-bola » invitera les participants à deviner la taille d’un thon en carton exposé à l’office de tourisme, avec des tickets disponibles sur place.
La mairie de Saint-Jean-de-Luz invite le public à profiter de cette soirée d’été, marquée par la musique et l’odeur du thon grillé.
Source : Saint-Jean-de-Luz Animations Commerce Événements
