Délicieux Biscuits Riches en Fibres : Un Petit-Déjeuner Santé
Un Début de Journée Réussi
Pour bien démarrer la journée, quoi de mieux qu’un petit-déjeuner à la fois savoureux et nutritif ? Ces biscuits sans œufs et sans sucre ajouté s’inscrivent parfaitement dans une démarche de santé tout en apportant plaisir et satiété.
La Recette en Détails
Ingrédients Nécessaires
Pour réaliser ces biscuits sains, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 80 grammes de flocons d’avoine
- 180 grammes de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 30 grammes de raisins secs
- 30 grammes de cerises déshydratées
- 90 grammes de beurre
Étapes de Préparation
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Mélanger les Ingrédients Secs : Dans un grand bol, combinez les flocons d’avoine, la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel. Cela permettra de bien répartir les agents levants.
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Incorporer les Ingrédients Liquides : Ajoutez l’extrait de vanille et le beurre légèrement ramolli. Mixez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Ajouter les Fruits Secs : Intégrez les raisins secs et les cerises déshydratées. Ces fruits apporteront une touche de douceur naturelle, enrichissant la saveur de vos biscuits.
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Façonner les Biscuits : Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuisson : Préchauffez votre four à 180 °C et enfournez les biscuits pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Un Apport Nutritif
Ces biscuits sont non seulement délicieux, mais ils sont également riches en fibres grâce aux flocons d’avoine et aux fruits. Les fibres jouent un rôle crucial dans la santé digestive, favorisant une sensation de satiété qui aide à contrôler l’appétit. Ce petit-déjeuner peut donc être une excellente option pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation équilibrée.
Réflexion Critique
Il est crucial de noter que, malgré l’absence de sucre ajouté, ces biscuits peuvent tout de même contenir des calories. Les raisins secs et les cerises, bien qu’ils soient naturels, sont concentrés en sucre. Une consommation excessive peut réduire les effets bénéfiques des fibres. Ainsi, le plaisir doit se conjuguer avec la modération, surtout si l’on cherche à contrôler sa glycémie ou son poids.
En Conclusion
Les biscuits riches en fibres, sans œufs et sans sucre ajouté, représentent une excellente alternative pour un petit-déjeuner équilibré et rapide à préparer. Idéaux pour débuter la journée du bon pied, ils satisfont les envies de sucré tout en respectant les exigences d’une alimentation saine.
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Bon appétit !
📅 Date de publication : 2025-01-20 14:30:41
🖊 Auteur original :Un jour Une recette – Lire la source
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