Préférence Provence : Un Nouveau Salon au Cœur de Marseille
Du 20 au 22 juin, l’Hôtel du Département à Marseille ouvre ses portes à la première édition de Préférence Provence, un salon grand public consacré aux produits du terroir et aux traditions provençales. Organisé par le Département des Bouches-du-Rhône et la Métropole Aix-Marseille-Provence, cet événement promet trois jours riches en rencontres, découvertes et animations, dans une ambiance conviviale.
Un Rendez-vous au Cœur de la Ville
Le salon se déploiera en mode « dedans-dehors », occupant à la fois le grand hall de l’Hôtel du Département et l’esplanade Saint-Just, près du Dôme. Cet agencement vise à favoriser l’échange entre les visiteurs et les producteurs locaux tout en célébrant l’agriculture provençale.
Des Animations Diversifiées et Accès Gratuit
Produits Locaux en Vedette
Les visiteurs auront l’occasion de déambuler sur un grand marché réunissant une variété de produits du terroir : fruits gorgés de soleil, fromages de chèvre, miels de garrigue, huiles d’olive, vins, et herbes aromatiques, pour stimuler tous les sens.
« Préférence Provence est bien plus qu’un salon : c’est une célébration de notre identité, de nos produits, de nos femmes et de nos hommes qui œuvrent, chaque jour, pour faire vivre notre territoire », déclare Martine Vassal, présidente de la Métropole Aix-Marseille-Provence et du Département des Bouches-du-Rhône.
Animations et Ateliers
Diverses activités sont programmées pour tous les âges : démonstrations de tonte de moutons, rencontres avec des bergers, courses camarguaises et ateliers pour enfants. Ces initiatives visent à rendre l’événement accessible et engageant pour les famille et les curieux.
Des Produits Récompensés par le Public
L’un des moments forts du salon sera la remise des Prix agricoles des produits de Provence. Le public sera invité à déguster les produits et à voter pour ses préférés. Cette approche participative mettra en lumière le travail des producteurs locaux, tout en renforçant le lien entre le public et l’agriculture.
Échanges Professionnels et Perspectives d’Avenir
En marge des festivités, les premières Assises de l’agriculture et de l’alimentation en Provence se dérouleront. Ces rencontres professionnelles aborderont des enjeux cruciaux tels que l’adaptation au climat, la transition écologique, et le développement des circuits courts, proposant ainsi une réflexion sur l’avenir de l’agriculture dans la région.
Un Concert pour Clore le Salon en Beauté
Le samedi 21 juin, le salon se prolongera avec un concert gratuit sur l’esplanade du Conseil départemental. L’artiste Claudio Capéo sera à l’affiche, accompagné en première partie du groupe Il Cello, gagnant de « The Voice » 2025. Ce moment festif marquera la célébration de la musique dans une atmosphère estivale.
Pratique : Informations Utiles
Le salon Préférence Provence se tiendra aux horaires suivants :
- Vendredi 20 juin : de 10h à 18h
- Samedi 21 juin : de 10h à 22h
- Dimanche 22 juin : de 10h à 18h
Entrée libre et gratuite.
Accès
- Transports en commun :
- Bus : Lignes 42, 53, 72, 81
- Métro : Ligne 1, station Saint-Just
Conclusion
Préférence Provence représente une belle initiative pour célébrer l’agriculture et les traditions de la région, tout en créant un lien direct entre les producteurs et les consommateurs. L’ouverture d’un dialogue autour des enjeux agricoles contemporains témoigne d’une volonté d’adaptation et d’innovation dans le secteur. Profiter de cet événement, c’est aussi soutenir un modèle de consommation locale et durable.
📅 Date de publication : 2025-06-19 07:16:00
🖊 Auteur original : Annonceurs – Lire la source
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