Recette et Inspiration Culinaire

Découverte des plaisirs gastronomiques et des boissons au Moyen Âge à travers une conférence

Un fascinant voyage à travers les âges propose une plongée dans les saveurs du Moyen Âge, une époque où l’art culinaire rivalisait de créativité et de diversité. Le 12 juin, la salle Jean-Pierre Léris sera le cadre d’une conférence gourmande présentée par Jean-Paul Valois, un expert renommé en matière de gastronomie médiévale. Cette rencontre invite … Lire plus

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Auteur : Jacques

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Artia13

Depuis 1998, je poursuis une introspection constante qui m’a conduit à analyser les mécanismes de l’information, de la manipulation et du pouvoir symbolique. Mon engagement est clair : défendre la vérité, outiller les citoyens, et sécuriser les espaces numériques. Spécialiste en analyse des médias, en enquêtes sensibles et en cybersécurité, je mets mes compétences au service de projets éducatifs et sociaux, via l’association Artia13. On me décrit comme quelqu’un de méthodique, engagé, intuitif et lucide. Je crois profondément qu’une société informée est une société plus libre.

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