Recette et Inspiration Culinaire

Consommer des aliments sucrés ne favoriserait pas une addiction au sucre

La consommation d’aliments sucrés suscite de nombreux débats dans le domaine de la santé et de la nutrition. Récemment, une étude a attiré l’attention en affirmant que la consommation de sucre ne favorisait pas une addiction au sucre, une conception largement répandue. Cette recherche, présentée au congrès Nutrition 2025, remet en question des idées préconçues … Lire plus

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Auteur : Jacques

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Artia13

Depuis 1998, je poursuis une introspection constante qui m’a conduit à analyser les mécanismes de l’information, de la manipulation et du pouvoir symbolique. Mon engagement est clair : défendre la vérité, outiller les citoyens, et sécuriser les espaces numériques. Spécialiste en analyse des médias, en enquêtes sensibles et en cybersécurité, je mets mes compétences au service de projets éducatifs et sociaux, via l’association Artia13. On me décrit comme quelqu’un de méthodique, engagé, intuitif et lucide. Je crois profondément qu’une société informée est une société plus libre.

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