LE TOUQUET PARIS PLAGE : Championnat de France du Café - Les 5 champions régionaux décrochent leur ticket pour la finale

LE TOUQUET PARIS PLAGE : Championnat de France du Café – Les 5 champions régionaux décrochent leur ticket pour la finale

Après une compétition acharnée au Touquet, les cinq torréfacteurs qui s’affronteront en finale nationale pour le titre suprême sont désormais connus.

Le verdict est tombé ! Au terme de deux jours d’une tension palpable, les 4 et 5 juin derniers, l’arène du Lycée hôtelier du Touquet-Paris-Plage a vibré au rythme d’une compétition féroce. Vingt-neuf des meilleurs artisans torréfacteurs du pays se sont affrontés lors du concours du Meilleur Espresso régional. L’enjeu était immense : une place pour la grande finale nationale et un pas de plus vers le rêve de devenir le Meilleur Espresso de France 2026.

Organisé par le Collectif Café, en partenariat avec De’Longhi, l’événement a tenu toutes ses promesses, sacrant cinq virtuoses qui ont su extraire la quintessence de leurs grains pour séduire un jury d’experts.

Cinq noms se sont imposés, représentant les différentes régions de France : la maison Acapella pour le Sud-Ouest, Valini pour le Sud-Est, les Comptoirs Jeanne d’Arc pour le Nord-Ouest, Café In fine pour le Nord-Est, et Terres de Café pour l’Île-de-France. Ces lauréats sont désormais les porte-étendards de leur territoire, prêts à défendre leur titre lors de la finale.

Ces champions régionaux se retrouveront en septembre lors du Paris Coffee Show, où ils tenteront de remporter le titre tant convoité du Meilleur Espresso de France 2026.

Pour s’imposer, les compétiteurs ont dû exceller dans la dégustation à l’aveugle, jugée uniquement sur les qualités gustatives et aromatiques de chaque espresso. Tous les concurrents ont utilisé la machine La Rivelia de De’Longhi, garantissant une équité parfaite.

Ce concours met en lumière l’engagement des acteurs clés du secteur, notamment le Collectif Café, qui œuvre pour valoriser les savoir-faire et promouvoir une consommation responsable. De’Longhi, leader mondial des machines espresso, soutient activement la filière et participe à la transition vers un café plus durable.

Source : Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).

Source
Leave a Comment

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *