Canicule : « Toutes les productions agricoles sont touchées »
Les dégâts causés par les canicules s’ajoutent à ceux des inondations du début d’année et à la hausse des prix liée à la guerre au Moyen-Orient.
Publié le 18/07/2026 à 15h55
Cyril Pogu, co-président de la fédération Légumes de France, a alerté sur franceinfo ce samedi 18 juillet, déclarant que « toutes les productions agricoles sont touchées » par la succession des canicules qui frappent le pays. Il met en garde contre des baisses de volumes considérables sur certains produits, notamment les salades, les fenouils, les radis, ainsi que les myrtilles et les fraises.
La situation est d’autant plus préoccupante que, selon Pogu, « la double peine » se manifeste par la destruction de certaines productions, tandis que d’autres ne peuvent être mises en culture en raison du manque d’eau. Il craint que cette situation ne dure « plusieurs semaines, voire sur la saison suivante ». L’absence d’eau compromet également les cultures d’hiver en cours de préparation.
La fédération Légumes de France appelle à une aide pour les producteurs les plus touchés. Les dommages causés par les canicules viennent s’ajouter à ceux des inondations survenues en début d’année et à la hausse des prix alimentée par le conflit au Moyen-Orient. Cyril Pogu souligne que « économiquement, ça va être compliqué ».
Source : Franceinfo.
