Canicule : Les Ventes de Fruits et Légumes Atteignent des Niveaux Records chez Coopérative U
La vague de chaleur actuelle en France entraîne une augmentation significative de la consommation de produits frais. Chez Coopérative U, les ventes de fruits et légumes battent des records, mettant à l’épreuve la logistique du groupe.
Dans un message publié le 24 juin sur les réseaux sociaux, Dominique Schelcher, président de Coopérative U, souligne l’impact de la canicule sur les habitudes de consommation des Français : « La semaine dernière, nous avons vendu autant de climatiseurs en une semaine que sur toute une saison moyenne. » Les articles liés aux loisirs d’été, tels que les équipements pour la piscine, connaissent également une hausse de 20 %.
Des Volumes Records pour les Fruits et Légumes
Le rayon des fruits et légumes est particulièrement touché, enregistrant des hausses exceptionnelles. Dominique Schelcher mentionne que le groupe a récemment éprouvé des difficultés logistiques, déclarant : « Ces derniers jours, nous avons ponctuellement manqué de camions pour enlever chez nos fournisseurs les énormes volumes de fruits et légumes commandés par nos magasins. » Cette demande accrue met à l’épreuve l’ensemble de la chaîne logistique, des plateformes aux points de vente.
Le président de Coopérative U a exprimé son soutien aux équipes, déclarant : « J’adresse un message de soutien et d’encouragement à toutes les équipes en magasins, dans notre logistique et en centrale dans les services supports. » Il a également souligné les défis auxquels sont confrontés les collaborateurs et les infrastructures du groupe en raison des fortes températures : « Hommes et installations sont soumis à rude épreuve avec cette canicule, dont nous espérons la fin le plus vite possible. »
Source : Coopérative U, 24 juin.
