Armor Déshy lance un projet de 10 millions d’euros pour développer une filière luzerne dans les Côtes-d’Armor
Sélectionné dans le cadre de France 2030, le projet bénéficie d’un financement pouvant atteindre 10 millions d’euros validé par la Banque des Territoires. L’objectif est de créer une nouvelle activité économique autour de la culture, de la transformation et de la valorisation de la luzerne sur le territoire.
Une nouvelle filière pour diversifier les revenus agricoles
Le modèle économique repose sur le développement de la culture de luzerne auprès des exploitations agricoles locales et sa transformation au sein d’une future unité à Ploufragan. Pour les agriculteurs participants, cette nouvelle production doit représenter une source complémentaire de revenus et contribuer à la diversification de leurs activités. La création d’une unité industrielle locale permettra également de structurer les débouchés de la filière et de transformer la production à proximité des exploitations.
Dimension environnementale du projet
Le projet intègre également une dimension environnementale. Le développement de cultures pérennes comme la luzerne vise à soutenir les actions engagées contre la prolifération des algues vertes dans la baie de Saint-Brieuc.
Un projet désormais en phase opérationnelle
Avec la validation d’un financement maximal de 10 millions d’euros par la Banque des Territoires, le projet franchit une nouvelle étape. La Scic Armor Déshy est désormais chargée de la construction et du développement de la future usine de déshydratation. L’objectif est de faire émerger une nouvelle chaîne de valeur agricole et industrielle dans les Côtes-d’Armor, associant producteurs agricoles, transformation locale et nouveaux débouchés économiques.
Source : Armor Déshy
