Alimentation : Ce qu’il faut manger (et éviter) après 40 ans
Un frigo rempli de légumes colorés, un filet d’huile d’olive sur une assiette de poisson grillé, un yaourt en fin de repas. Ces choix alimentaires simples sont essentiels après 40 ans. Pour maintenir une bonne santé, il est recommandé de consommer des protéines à chaque repas, des fibres en abondance, du calcium via trois produits laitiers ou des eaux calciques, ainsi que des graisses saines pour le cœur. Ces éléments constituent les fondations d’une alimentation équilibrée.
Contexte factuel
Avec l’âge, les besoins nutritionnels changent. Il est crucial d’adapter son alimentation pour soutenir la masse musculaire, qui diminue naturellement. Les protéines jouent un rôle clé, avec une recommandation de 1,1 à 1,5 g par kilo de poids corporel. Pour une femme pesant 60 kg, cela représente 66 à 90 g par jour, incluant des sources comme le poisson, la volaille, les lentilles et le tofu.
Les fibres, quant à elles, aident à stabiliser la glycémie et à procurer une sensation de satiété. Une consommation d’au moins 25 g de fibres par jour est recommandée, ce qui équivaut à cinq portions de fruits et légumes, ainsi que des céréales complètes.
Le calcium est également essentiel pour la santé osseuse, avec un objectif de 1 200 mg par jour, correspondant à trois produits laitiers. Les eaux minérales comme Hépar ou Contrex peuvent apporter jusqu’à 500 mg de calcium par litre.
Données ou statistiques
Les études montrent que l’alimentation méditerranéenne est bénéfique pour les femmes en périménopause, offrant des avantages pour la santé cardiaque et osseuse. Cependant, les compléments alimentaires « spécial ménopause » ne sont souvent pas nécessaires, sauf en cas de carence avérée, et leur efficacité est limitée.
Conséquence directe
Adopter ces habitudes alimentaires peut transformer la santé sur le long terme. En intégrant des protéines à chaque repas, en consommant des légumineuses deux fois par semaine, et en utilisant des huiles de qualité, les individus peuvent améliorer leur bien-être général.
Source : Ô Magazine
