Alerte à la salmonelle : rappel urgent d’un saucisson contaminé
Un nouveau rappel de produit a été émis par les autorités sanitaires, mettant en garde les consommateurs sur un saucisson sec potentiellement contaminé.
Produit concerné :
Le rappel concerne le saucisson sec petites tranches de la marque Monique Ranou, vendu en barquette de 100g, contenant 32 tranches. Les lots concernés sont identifiés par les codes GTIN 3250391251889 et 26212018, avec une date limite de consommation fixée au 14 octobre 2026. Ces produits ont été commercialisés entre le 11 août 2026 et le 27 août 2026 et doivent être conservés au réfrigérateur. Ils ont été distribués dans toute la France, exclusivement dans les magasins Intermarché.
Risques associés :
Ce rappel a été déclenché après la détection de Salmonella, responsable de la salmonellose. Les infections alimentaires causées par cette bactérie peuvent entraîner des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Les symptômes peuvent apparaître entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés.
Les populations à risque incluent les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas de symptômes, il est conseillé de consulter un médecin en signalant la consommation du produit. Si aucun symptôme n’apparaît dans les 7 jours suivant la consommation, aucune inquiétude n’est nécessaire.
Que faire si vous avez acheté le produit ?
Les consommateurs ayant ce produit à domicile sont fortement conseillés de ne plus le consommer, de le détruire ou de le retourner au point de vente. Une procédure de remboursement a été mise en place par le distributeur pour compenser les acheteurs. Pour plus d’informations, les consommateurs peuvent consulter la fiche officielle du rappel sur le site Rappel Conso.
Source : Rappel Conso
