Bière bien fraîche, mojito, vin blanc : pourquoi consommer de l’alcool est fortement déconseillé en période de fortes chaleurs
La consommation d’alcool en période de canicule est fortement déconseillée, car elle augmente les risques de déshydratation et de malaise. Dans le cadre de la Fête de la musique, prévue ce dimanche 21 juin, l’alcool est interdit sur la voie publique dans 35 départements classés en vigilance rouge canicule. Les autorités sanitaires soulignent que l’alcool perturbe également la régulation thermique et la vigilance.
La chaleur incite souvent à consommer des boissons alcoolisées, telles que la bière, le vin blanc ou le mojito, surtout lors d’événements festifs comme la Fête de la musique ou les matches de la Coupe du monde de football. Cependant, l’alcool a un effet diurétique qui favorise la déshydratation, alors que le corps a besoin d’être bien hydraté pour se refroidir efficacement.
Selon la ministre de la Santé, Stéphanie Rist, « l’alcool bloque l’hormone qui permet de rester bien hydraté, entraînant une déshydratation trois à quatre fois plus rapide sans que le consommateur s’en rende compte ». De plus, l’alcool perturbe la régulation thermique, rendant le corps moins réactif face aux signaux de surchauffe.
Les Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) notent une « augmentation des admissions aux urgences pour intoxications liées à la consommation d’alcool durant les vagues de chaleur ». L’alcool altère également la vigilance, ce qui peut augmenter le risque de noyades, un phénomène constaté lors des épisodes caniculaires.
Les autorités sanitaires rappellent qu’il est essentiel de ne pas consommer d’alcool avant de se baigner, car cela altère le jugement et augmente les prises de risque, diminuant ainsi les chances de survie en cas d’accident.
Source : La Dépêche.
