À Avignon, une pièce de théâtre culinaire pour apprendre à manger différemment
Dans le cadre du Festival d’Avignon, la compagnie Dérézo présente « Par les bouches », une expérience théâtrale originale qui allie gastronomie et performance. Chaque soir, au parc du Château Le Plaisir, une trentaine de spectateurs se rassemble autour d’un comptoir en forme de bouche, sous le chant des cigales.
Le spectacle se déroule dans une cuisine, sans scène ni projecteurs. Les participants deviennent des convives, invités à déguster des plats tout en prenant le temps d’apprécier les aliments. Mathilde et Robin, maîtresse et maître de cérémonie, encouragent une approche de la nourriture basée sur la pleine conscience, promouvant la découverte des textures et des saveurs.
Les textes, choisis par les comédiens et le metteur en scène Charlie Windelschmidt, enrichissent la réflexion sur le repas. L’idée centrale du spectacle est de favoriser les rencontres entre inconnus autour de ce comptoir. « Par les bouches » est un spectacle itinérant, prévu également le 23 août à Orgères-en-Beauce, dans l’Eure-et-Loir, avant de poursuivre sa tournée.
Cette initiative s’inscrit dans un contexte plus large de sensibilisation aux pratiques alimentaires et à la convivialité, visant à transformer notre rapport à la nourriture.
Source : Radio France.
