CREVETTES ROSES CUITES 25/35 – SANS MARQUE
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Présence de Listeria
Rappel de produit : Crevettes roses cuites 25/35 – Sans marque
Un rappel de produit a été émis concernant les crevettes roses cuites 25/35, sans marque, en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce microorganisme peut représenter un risque pour la santé, en particulier pour les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Ce rappel a été initié suite à des contrôles qui ont révélé la présence de Listeria dans le produit. Les consommateurs sont donc avertis de ne pas consommer ces crevettes et de les retourner au point de vente où elles ont été achetées.
La listériose, bien que rare, peut entraîner des complications graves, notamment des infections sanguines et des méningites. En France, les autorités sanitaires surveillent de près les cas de listériose, qui sont signalés chaque année. Selon les données de Santé publique France, environ 200 cas de listériose sont enregistrés chaque année, avec un taux de létalité de 15 à 30 % chez les personnes à risque.
Les consommateurs sont invités à rester vigilants et à suivre les recommandations des autorités sanitaires concernant la sécurité alimentaire.
Source : rappel.conso.gouv.fr
